ответ
Доброе утро
14 ноя 2007, 14:34 MSK
ответ
Galla
8 дек 2008, 01:21 MSK
Сообщение от Алиса;33897
Девчонки, что кладется в салат "Цезарь"???
Классика жанра - это анчоусы, но обычно их заменяют курицой. Вариантов вообще уйма, что и как класть. Причем, как в салат, так и в соус для него.
ответ
Galla
8 дек 2008, 12:50 MSK
Вот еще
рецепт Цезарь - вам понадобятся следующие ингредиенты: яйцо, зубчик чеснока, кочан круглого салата, 100 грамм сыра пармезан, одна баночка анчоусов, лимонный сок, оливковое масло, черный перец, соль, сухарики, петрушка и горчица.
Готовим соус для салата, в блэндере смешиваем яичный желток, чайную ложку горчицы, нарезанный чеснок, нарезанные анчоусы (используйте половину от имеющихся), натертый сыр, лимонный сок и оливковое масло.