У меня ДР скоро, хочу удивить гостей и приготовить что то из японской кухни. Суши и роллы конечно у меня будут, но по мимо этого хочется, что то горячее. Не знаю чего, может кто чего посоветует.
Татьянка
Наш человек
Рег.: 06.02.2006
Сообщений: 7628
Японская кухня.
ответ
Танюшк, а ты в кимоно будешь?
Я и суши-то не ела..
Они вроде лапшу уважают. Может что нить с лапшой сварить?
Горячие японские блюда
Я и суши-то не ела..
Они вроде лапшу уважают.
Может что нить с лапшой сварить?Горячие японские блюда
ответ
Сообщение от NataL;77190
Танюшк, а ты в кимоно будешь?
Я и суши-то не ела..
Они вроде лапшу уважают.
Не, хочу куру или мясо какое с кунжутом. А суши я сама готовить буду, уже в том году готовила и навык есть.) Это просто очень и вкусно. И главное полезно.
ответ
я бы тоже с удовольствием обогатилась опытом по приготовлению чего-нибудь горячего и японского
ответ
Сообщение от Татьянка;77192
Не, хочу куру или мясо какое с кунжутом. А суши я сама готовить буду, уже в том году готовила и навык есть.) Это просто очень и вкусно. И главное полезно.
С мясом там все туго у них
Попробуйте поискать такую штуку, это типа глубокой сковороды, в форме усеченного конуса, называется вок, в этом казане тушат мясо с фруктами, овощами и рисом либо лапшой. Почему обращаю внимание на посудину - перед подачей она переворачивается на большую тарелку и блюдо подается одной сплошной горкой.ответ
ДР был в апреле. Вок конечно штука очень хорошая, но я обошлась сковородкой с глубокими бортами. Потушила курицу с соевым соусом, кунжутом, болгарским перцем и сахаром. Вроде так. Всем очень понравилось.