ответ

Алиса
в стране Чудес
Рег.: 09.11.2006
Адрес: в любимом городе
Сообщений: 3929
Сообщение от Алиса;46943
Жители ВДО не смотря на диеты, день рождение Инуси праздновать будем??? Ведь у Инуси завтра праздник!!!
Сообщение от NataL;46970
Инуся, поздравляю!
Сообщение от Тов. Садыков;46971
..С меня завтра "пилав из барашка", однако...
Сообщение от Тов. Садыков;46971
И верблюдов надо "керхером" помыть к празднику Инуси... А то ведь надо будет развозить пьяных гостей на чем-то...![]()
Сообщение от Тов. Садыков;46971
А я пошел за баранами... С меня завтра "пилав из барашка", однако...
И верблюдов надо "керхером" помыть к празднику Инуси... А то ведь надо будет развозить пьяных гостей на чем-то...![]()
.................
Эх, хде тама моя парадная тюбетейка и орден "Заслуженный чабан Прибалтики" ?!...
Сообщение от ginger;46964
А мы приготовим вкусный и подходящий десерт
Крендельки из слоеного теста
На 14-16штук: 2листа готового слоеного теста, 1 столовая ложка сливочного масла, 2 столовые ложки сахарного песка для теста, 2 столовые ложки сахарного песка для присыпки, 1 чайная ложка корицы, 1 столовая ложка сахарной пудры.
Растопить сливочное масло, добавить сахарный песок и размешать. (Не обязательно размешивать сахар до полного растворения - он должен просто равномерно распределиться.) Присыпать поверхность стола просеянной мукой, смешанной с сахарным песком. Выложить на стол один лист слоеного теста. С помощью кулинарной кисточки смазать его маслом с сахаром. Накрыть вторым листом. Раскатать оба листа в тонкий прямоугольник. Ножом подравнять края. Равномерно посыпать поверхность теста корицей и сахарным песком. По желанию крендельки можно приготовить с распаренным и смешанным с медом маком, с толчеными орехами, изюмом и другими сухофруктами, просто с медом или джемом.
Взять два противоположных края прямоугольника и подтянуть их друг к другу так, чтобы они соприкасались строго посередине пласта. Примять руками. Еще раз ело -жить противоположные края получившегося прямоугольника так, чтобы они соприкоснулись посередине. Сложить получившийся рулет в два раза. На разрезе он должен напоминать многослойное сердечко. Разогреть духовку до 200 °С. Противень накрыть листом промасленного пергамента. Нарезать рулет кусочками 1 см шириной. Уложить на противень, поставить в духовку. Выпекать 7 минут. Вынуть из духовки, перевернуть крендельки на другую сторону и выпекать еще 5 минут. Готовые крендельки накрыть чистым полотенцем. Дать остыть. Присыпать крендельки сахарной пудрой. Можно покрыть их растопленным шоколадом или сахарной глазурью, которую легко приготовить из сахарной пудры (просто разведите ее лимонным соком до консистенции ' густой сметаны). В этом случае крендельки должны постоять минимум 1,5-2 часа, пока шоколад или глазурь не застынут.
В одной порции - 15,9 у. е.